الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال أكثر ما يشغل الكثير من الأمهات، على الأم أن تحرص من البداية على تقديم الطعام الصحي لأطفالها والابتعاد تماما عن الأطعمة الضارة، ما هي نوعية الطعام الواجب على كل أم تقديمها لطفلها من أجل صحة طفلها، هذا هو السؤال الذي نجيب عليه من خلال المقال التالي، تابعوا معنا حتى النهاية لتجنب سوء التغذية لتعرفوا عن الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال .
الفرق بين الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال
في البداية علينا أن نعلم جيدا الفرق بين الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال حتى يمكننا تقديم الطعام المناسب لأطفالنا، وإليكم كلا منهم على حدى وهما كالآتي:
أولا : الطعام الصحى
هو الطعام الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، وأهمها البروتينات الفيتامينات الكالسيوم المعادن السكريات الدهون، يحصل الطفل على كل العناصر التي يحتاج إليها لبناء جسمه من الطعام الصحي، كما أن تقديم الطعام الصحي للأطفال من شأنه تقوية المناعة وهو بمثابة الجهاز الدفاعي الذي يمكنه التصدى لكافة الأمراض الفيروسية والبكتيرية التي يتعرض لها جسم الأطفال، لابد أن تحرص على كل أم على التنوع في الأطعمة المقدمة للطفل، حتى يعتاد تناول الأطعمة الصحية.
أمثلة على الأطعمة الصحية
- الخضروات بأنواعها.
- الفاكهة بأنواعها.
- اللحوم البيضاء مثل الدواجن.
- اللحوم الحمراء.
- البقوليات.
- المكسرات.
- اللبن والبيض والزبادى.
ثانيا : الطعام الغير صحي
بالرغم من الضرر الذي يسببه هذا الطعام إلا أنه هو الطعام الأكثر تفضيلا لدى الكثير من الأطفال، الطعام الغير صحي يتلخص في اللحوم المصنعة مثل البرجر والهوت دوج والعصائر المعلبة والمشروبات الغازية والأطعمة السريعة والحلويات وغيرها، هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية وهذا بدوره يؤدي إلى الإفراط في نشاط الطفل كما أنه يتسبب في السمنة المفرطة فضلا عن كون هذا الطعام يضعف الجهاز المناعي للطفل ويجعله غير قادرا على مواجهة الكثير من الأمراض.
أمثلة على الأطعمة الغير صحية
- العصائر الجاهزة.
- المشروبات الغازية.
- الحلويات.
- السكريات.
- اللحوم المصنعة.
- الوجبات السريعة.
- المقليات.
- المنبهات.
فوائد تناول الأطفال الطعام الصحي
لابد أن تحرص كل أم على تقديم التغذية السليمة لاطفالها، يعود تناول الطعام الصحي على الأطفال بالعديد من الفوائد وأبرزها ما يلي:
- يمد الطعام الصحي الذي يتضمن كافة العناصر الغذائية جسم الأطفال بالنشاط والحيوية، الذي يجعله قادرا على القيام بكافة الوظائف بالطريقة الصحيحة.
- يساعد الطعام الصحي في زيادة مناعة جسم الأطفال، وبالتالي زيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والالتهابات.
- يحمي الطعام الصحي جسم الاطفال من العديد من الأمراض المرتبطة بتناول الاطعمة الغير الصحية والمشبعة بالدهون مثل مرض السمنة وداء السكري والقلب وغيرها من الأمراض.
- الإكثار من تناول الأطعمة الصحية وبالأخص البروتينات يساعد على تكوين عضلات قوية، ولهذا ينصح الأطفال بالأكثار من تناول الجبن والألبان والبيض والخضروات واللحوم والدواجن باعتبار هذه الأطعمة مصادر أساسية للبروتينات.
- يحتاج جسم الطفل إلى تناول كمية كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم والفيتامينات بصورة دائمة، مما يساعد بناء عظام سليمة، وهذه الأطعمة تتمثل في منتجات الألبان والخضروات والفاكهة كمصدر أساسي للفيتامينات.
- يساعد تناول الطعام الصحي على تحسين التحصيل الدراسي، ورفع من مستوى ذكاء الطفل وزيادة تركيزه، لابد أن تحرص كل أم على تناول أطفالها وجبة الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة.
أضرار تناول الطعام الغير صحي
يكمن الفرق بين الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال في أنه يؤثر الطعام الغير صحي بالسلب على الاطفال، وهذا يجعلهم أكثر عرضة لظهور الكثير من المشاكل الصحية والنفسية، ويصبح من الصعب علاجها، وهي الأضرار تتمثل في الإصابة بعدد من الأمراض ومنها ما يلي:
السمنة
يؤدي تناول الطعام الغير صحي مثل كثرة تناول الحلويات والسكريات إلى زيادة وزن الأطفال، لاحتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية، يصعب على الطفل التحكم في شهيته خاصة في تناول الحلوى، وهنا يأتي دور الأم بتشجيع طفلها على تناول الأطعمة الصحية بدلا من تناول الأطعمة الضارة على الصحة.
القلب وداء السكري
يؤدى زيادة الوزن والإفراط في تناول الطعام إلى الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة والمزمنة مثل القلب وداء السكري.
الاضطرابات العقلية
يرتبط تناول الطعام الصحي بالصحة العقلية لدى الأطفال والعكس هو الصحيح، يؤثر الطعام الغير صحي على نفسية الأطفال وليس ذلك فقط بل يقلل من نسبة الذكاء، والتحصيل الدراسي كما يقلل من التركيز ويسبب الأرق وعدم القدرة على النوم بشكل طبيعي.
أهم نصائح التغذية السليمة للأطفال
- تناول الطفل كمية كافية من الماء يوميا، للحفاظ على جسمه من الجفاف كما أن تناول الماء له دور كبير في تنقية الجسم من السموم والأمراض.
- التنوع في الطعام بما يضمن حصول جسم الطفل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها.
- الاعتماد على الدهون النباتية والابتعاد قدر الإمكان عن الدهون الغير مشبعة.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة المقلية واستبدالها بالأطعمة المشوية.
- تقديم الحلويات والسكريات بقدر محدود.
- استبدال العصائر الجاهزة بالعصائر الطبيعية المصنوعة في المنزل، كما يمكنك التجديد في العصائر بإضافة إليها العديد من النكهات.
